Italien

Aldo Marenco, Roero Arneis DOCG

Kompleks og velstruktureret Arneis. Masser af lag og nuancer med tropiske stenfrugter, friskhed og afstemt syre. Vellavet og spændende hvidvin med langt flere lag end man ofte ser fra denne drue. Lagring foregår i 4 måneder på ståltanke og vinen er oplagt til sushi og skaldyr.

Pris: 160,00 kr.
Årgang: 2022
Vintype: Hvid
Druer: Roero
Område: Arneis – Piemonte
Alkohol: 13%
Producent: Aldo Marenco
Volume: 0,75 l

Aldo Marenco, Barolo DOCG

Denne Barolo er lagret 24 måneder på slovenske fade hvorefter den lagres 12 måneder på flaske. Druerne kommer fra Monforte d’Alba. Både duft og smag er i fin balance. Giv den tid i glasset eller kælder, så skal det nok vise sig fra sine bedste sider. Oplagt til lam, pasta eller som ren nydelse.

Pris: 400,00 kr.
Årgang: 2018
Vintype: Rød
Druer: Nebbiolo
Område: Barolo – Piemonte
Alkohol: 14%
Producent: Aldo Marenco
Volume: 0,75 l

Ripasso Valpolicella superiore DOC

Varme krydderier og mørkerøde bær i duft og smag karakteriserer denne flotte Ripasso. Den har en fin elegant balance i frugtstrukturen, og kombineret med den ekstra saft og kraft som amarone-skallerne tilfører, er den en ren “førstevælger” til grillet kød og grøntsager. Virkeligt vellavet lidt rustik ripasso på corvina, rondinella og molinara. Druerne til denne vin kommer fra vinstokke der er mellem 10 og 40 år gamle. Vinmarkerne ligger på bjergskråningerne omkring byen Sant Ambrogio der er beliggende i Valpolicellas hjerte lidt nord for Verona. Vinen får sin ekstra power fra lagring på skallerne fra amarone og recioto og har i duft og smag toner af blomme og modne kirsebær.

Pris: 190,00 kr.
Årgang: 2019
Vintype: Rød
Druer: Corvina, Rondinella, Molinara
Område: Veneto
Alkohol: 15%
Producent: Aldegheri
Volume: 0,75 l

Amarone Classico, Della Valpolicella, Aldegheri

Vinstokke på omkring 35 år, fra nordvestvendte marker, giver denne Valpolicella en rustik intensitet og kompleks frugt, til den ellers elegant stil. Vinen åbner sig flot i glasset ved lidt luft, og har et væld af nuancer i duft og smag. Cirka 15% af lagringen sker på små barriques, som senere tilføres vin, der har ligget på de traditionelle større gamle fade.

Pris: 380,00 kr.
Årgang: 2012
Vintype: Rød
Druer: Corvina, Rondinella, Molinara
Område: Veneto
Alkohol: 15%
Producent: Aldegheri
Volume: 0,75 l

Aureo Bianco

Tør, frisk, mineralsk og let krydret vin. Et godt valg til lette retter med skaldyr og fisk.

Pris: 100,00 kr.
Årgang: 2020
Vintype: Hvid
Druer: Grechetto, Viogner
Område: Umbria – Montefalco IGT
Alkohol: 14,0%
Producent: La Veneranda
Volume: 0,75 l

Riccardo I Umbria Rosso

Frugtagtig let rød, med fin let tannin. Brug den til pastaretter, kødretter på grill, lam og gris.

Pris: 100,00 kr.
Årgang: 2020
Vintype: Rød
Druer: Sangiovese, Sagrantino, Merlot
Område: Umbria – Montefalco IGT
Alkohol: 14,0%
Producent: La Veneranda
Volume: 0,75 l

Montefalco Rosso

Halvkraftig rød, med tannin, og frugtagtig næse med jordbær og kirsebær. Fremragende til fjerkræ som and og gås, men passer også fint til et stykke grillet lam.

Pris: 175,00 kr. / Magnum 345,00 kr.
Årgang: 2019
Vintype: Rød
Druer: Sangiovese, Merlot og Sagrantino
Område: Umbria – Montefalco DOC
Alkohol: 14,5%
Producent: La Veneranda
Volume: 0,75 l

Montefalco Sagrantino

Kraftfuld vin, der både har noter af balsamico og tobak i duften. Vinen ligger 36 måneder på egetræsfade, og 4 måneders flaskelagring. Serveres til kraftige, braiserede og kogte retter, eksembelvis Svine/kalvekæber.

Pris: 250,00 kr. / Magnum 495,00 kr.
Årgang: 2017
Vintype: Rød
Druer: Sagrantino
Område: Umbria – Montefalco DOCG
Alkohol: 16,0%
Producent: La Veneranda
Volume: 0,75 l

Montefalco Sagrantino Passito

Duft af moden frugt som blomme og kirsebær. Flot sødme og med fin let syrlig eftersmag. Vinen er fremstillet på tørrede druer, der høstes helt frem til slutningen af november. En vin til kraftige oste og desserter med frugt.

Pris: 215,00 kr.
Årgang: 2016
Vintype: Sød
Druer: Sagrantino
Område: Umbria – Montefalco DOCG
Alkohol: 16,0%
Producent: La Veneranda
Volume: 0,50 l

Primitivo di Manduria Jorche

En rigtig fuldblods italiener, med saft og kraft, fylde og krydderi. Den dybe og intense smag skyldes blandt andet, at vinstokkene har over 40 år på bagen, og vokser i en meget leret og jernholdig jord. Druerne får lov at hænger ekstra længe på planten, og svinder næsten helt ind inden høst. ligger ni måneder i barriques og tre måneder på flaske.

Pris: 175,00 kr.
Vintype: Rød
Årgang: 2017
Druer: Primitivo
Område: Puglia
Alkohol: 15,0%
Producent: Jorche
Volume: 0,75 l

Udfyld formularen

Kontakt os i dag

Uanset om du har spørgsmål, ønsker et uforpligtende tilbud eller vil høre mere om, hvordan vi kan hjælpe dig – så er du altid velkommen til at kontakte os.

Book Vinsmagning +45 20 29 79 64